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      廣西水電集團本部機關女工委開展清明傳統文化青團手工制作活動

      4月4日,廣西水電集團本部機關女工委在職工食堂開展清明節傳統文化體驗主題活動——手工制作青團,體驗清明節習俗,感受傳統文化熏陶。

      活動現場

      青團是清明與寒食節時南方民間的傳統點心,從色彩到口感都有著春天的氣味,叫“艾團”、“清明果”。

      活動現場,女職工們認真聽老師講解,觀摩手法,用艾草搗汁,揉面團,填餡料,揉、捏、填、搓,在大家的共同協作下,一個個碧綠軟糯的團子成型了。包完的青團擺入蒸鍋,好的青團清香四溢,濃郁艾香伴著淡淡糯香,黑芝麻與花生的香甜驚醒了味蕾,大家一起品嘗著自制的美味,糯韌綿軟,嘴留余香。

      此次活動,加強了女職工們傳統文化的認識,通過體驗清明傳統文化,寄托故人之思感恩之情,感受濃濃的節日氛圍。

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